Editions : Ouest-France
Auteure : Amélie Bar
Pages : 722
Prix : 15€
Je vous présente ce gros volume de recettes spécialement sur
la pâtisserie et les desserts en tous genres !
Tarte aux pommes
Amélie Bar nous accompagne
pas à pas dans la réalisation des desserts et nous donne de bonnes astuces,
recommandations pour que nos desserts soient les plus parfaits possibles.
Rochers coco
Les
termes utilisés sont vraiment simples à comprendre et tout est très bien
expliqué. On y trouve diverses recettes : gros ou petits gâteaux, pâtes, galettes
des rois ou encore confiseries.
Gaufre chantilly-passion
J’aurais aimé plus de photos notamment des
desserts les moins connus comme le Succès ou le Pithiviers. Voici en photos
quelques-uns des desserts présents dans le livre et que j’ai réalisé !
Crumble fruits rouges
Merci aux éditions
Très belles photos !
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